夏バテ防止には・・・

やっぱりゴーヤです。



私はゴーヤ中毒といっていいくらい毎日１本ゴーヤを食べています。



沖縄に行ったこともないし沖縄料理店にもここんとこ食べにいったこともないんですが・・・

いろんなゴーヤ料理を作ります。



一番は王道ゴーヤチャンプル！豚肉や豆腐もいれて栄養満点！

ほかは勝手なアレンジ・・・甘くゴマ味で、ツナとマヨネーズあえ、かつおぶしでしょうゆ味・・・



そのうち生でガブリといってしまいそうなくらい大好きです。



ゴーヤの季節が終わってしまうまで・・・食べつくします！