チョコレートを食べると、何だか幸せな気分になるという方は多いのではないでしょうか。 カカオポリフェノールには、ストレスホルモンを抑制し、幸せホルモンと言われるセロトニンの生成を助ける働きがあるようです。何となくの感覚、間違ってなかったですね。 もちろん食べすぎには注意が必要ですが、年が明けて何かとバタバタするこの時期、立ち止まってチョコレートでほっと一息リラックスするのもいいかもしれません。