ひまわり便り

2026年2月19日 木曜日

チョコミントの日

今日2月19日はチョコミントの日です チョコミントは好き嫌いがはっきりと分かれる食べものです 嫌いな方が多そうなイメージですが、実は24%と数字で見ると意外と少ないように感じます 今ではミントの刺激が強いものから、優しいものまでさまざまな種類があります 食わず嫌いの方も一度挑戦してはいかがでしょうか

2026年2月12日 木曜日

テンペをご存じですか?

テンペとは、インドネシアの伝統的な発酵食品で、大豆を発酵させた健康食品です。 アメリカではお肉に代わるヘルシーな食品として注目されています。大豆は良質なたんぱく質を含み、お肉の代わりに使うことでコレステロールを抑えることができます。 我が家ではひじきの煮物に入れたりして食べています。皆さんも食卓に取り入れて、健康に意識してみてはいかがでしょうか(^^)?