サンマ(秋刀魚)

秋の味覚といえば、サンマですね。サンマをはじめ鯖やイワシなど青魚の特徴的な栄養成分としてEPAやDHAがあります EPAは血液をサラサラにする働きがあり、動脈硬化などにも効果があるといわれています DHAは脳の活性化を促したり、悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やす旗たらきもあります 北海道地震の影響で水揚げ量が低下しているようですが、早く安定するといいですね  
This entry was posted in ひまわり便り. Bookmark the permalink.

Notice: comments.php のないテーマ の使用はバージョン 3.0.0 から非推奨になりました。代替は用意されておりません。 comments.php テンプレートをテーマに含めてください。 in /var/www/wp/himawaricli.jp/wp-includes/functions.php on line 3984

コメントは受け付けていません。