【冬野菜②】

おでんの美味しい季節となってきました。おでんといえば大根は欠かせませんね。 冬野菜の代表格、大根。根はビタミンＣが豊富で消化酵素のジアスターゼを含み、葉はカロテンに富んでいます。大根は葉の近くほど甘く、先端が辛いので部位ごとにお料理を使い分けてもいいですね。

12月に入り、お鍋など体が温まる料理がおいしい季節となってきました。 お鍋に欠かせないのが野菜。白菜、長ネギなどの冬野菜が旬を迎えています。 冬が旬の野菜は、寒さで凍ってしまわないよう細胞内に糖を蓄えるため、甘味をより一層深めるのだそう。また、冬の野菜に含まれるビタミンやカロテンは、体の免疫力を高め、風邪の予防にも効果があるといわれています。 　

こんにちは。 急な気温低下で体調を崩される方が増えております。 白湯を飲んで免疫力を高めて、お過ごしくださいませ。

こんにちは。気温が低くなり腰痛の患者様が増えてきています。腹巻やカイロで体幹を冷やさないようにお過ごしください。

大阪に新しい商業施設KITTE大阪が8月にオープンしました｡ JR大阪駅直結です｡ｸﾞﾙﾒ･ﾎﾃﾙなど 都心の中にある緑､公園があります｡ 中々都心には緑が無いので癒されますﾖ｡ 大阪に行かれる場合は､寄って見て下さい｡

寒さも深まりｲｲ季節になりました｡ 京都ﾍ出かけませんか｡ 光明寺のもみじ参道(ﾓﾐｼﾞのﾄﾝﾈﾙ)が有名です｡ 12月上旬ﾏﾃﾞが見ごろです｡

笑うと交感神経が優位になり、その後急激に副交感神経が優位になることで、自律神経の働きが整います。 大いに笑って免疫力をアップしましょう。 大笑いだけでなく、クスッと笑う程度や作り笑いでも免疫力を高める効果があります。

いい(11)笑顔＝にっこり(25)と読む語呂合わせから。 「笑顔でいることで健康になる」「健康だからこそ笑顔になれる」との思いから、多くの人に健康で笑顔にという意識を持ってもらい、日本を健康にすることが目的だそうです。

リンゴ、柿は美味しい季節になりました。スーパーで豊富に展示されていて 買い頃です。両方ともかたいものが好みで、美味しく食べてます。

良い季節になりました。茶臼山に行って紅葉をたのしみました。良い空気と良い景色。 でもすぐに冬になってしまいます。わずかな時間を楽しみます。