【渋味】
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渋味
Posted on
2021年9月15日
by
スタッフ
渋味は味覚神経で感じる味覚ではなく、口腔内の粘膜が収斂することで感じる味覚です。 渋柿のカキタンニン、緑茶のカテキンなどがあり、抗酸化作用・脂肪分解などの効果が期待されています。
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ひまわり便り
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胃カメラ、名駅
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