昨日、実家に帰ると母が『栗ご飯』を作っていてくれました。

なつかし～味♪お母様感謝感謝でした。



さて、栗はビタミン類が豊富なんですよ。中でもＢ１・Ｃが多くて熱に強いのが特徴。

その他高血圧を防止するカリウムも多量に含んでいるし、

渋皮には抗がん物質として注目されるようになったタンニンが含まれています。



また、東洋医学では『補脾健胃』『補腎強筋』の効能・効果があるとされています。

体力がなくなってきて、足が弱くなった人にお勧めです♪