最近ダイエット中のため、食べるお菓子にも気を使っています。 先日SNSで見つけた高野豆腐を使ったクッキーを自宅で作ってみました。砂糖や牛乳は使用しますが、小麦粉を使わないためかなりカロリーオフになるのだとか!(^^)! 出来上がって食べてみたところ、かなり歯ごたえのあるクッキーになりました。 食事制限をしている方や気になる方。ぜひ挑戦してみてください♪