牛脂


昨年暮れに酒飲み仲間と忘年会をし、A5ランクの飛騨牛と余分の牛脂を

お店で買ってきてもらってその牛脂とバターで野菜炒めを作り、その後、飛騨牛

を焼き、酒盛りしました。すごい幸せな気分で年を越せました。





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