【マンゴーの日】

7月15日は『マンゴーの日』 実はマンゴー、美味しいだけでなく栄養の宝庫です。 強力な抗酸化作用を持つβ-カロテンやビタミンCが豊富に含まれており、夏の強い紫外線による肌ダメージを防ぎ、疲労回復をサポートしてくれます。 冷やしすぎると甘みを感じにくくなるため、食べる1〜2時間前に冷やすのが美味しく食べるコツだそうです。 旬のパワーで、夏に負けない体を作りましょう。

7月15日は新暦のお盆 親戚の集まりやごちそうを食べる機会が増える時期ですが、冷たいビールの飲みすぎや冷やし麺ばかりの食事は、胃腸を冷やして夏バテを招く原因となります。 お盆のごちそうを楽しむ合間に、温かいスープを飲んだり、大根おろしや生姜などの薬味を添えたりして胃腸を労わってあげましょう。 内臓を温めて、これからの本格的な猛暑を元気に乗り切りましょう！